Lettre du 26/07/2016 Blé :Les cours du blé sur Euronext affichaient encore une forte volatilité hier avec 7 €/T d’écart entre le plus haut et le plus bas de la séance. La forte baisse des rendements amène de nombreux analystes à des estimations d’une récolte française entre 28 et 34MT. Le marché reste ainsi sous et il faudra attendre le début des récoltes dans le nord de la France pour l’affiner. De l’autre côté de l’Atlantique, les cours parviennent à rebondir en fin de séance profitant du soutien du dollar et d’achat sur des cours au plus bas depuis 10 ans. D’après le dernier crop progress, la récolte est réalisée à hauteur de 83% contre 79% en moyenne quinquennale. Les blés de printemps notés « bons à excellents » perdent 1 point à 68%. Euronext attendu stable à l’ouverture. Maïs :Les cours du maïs ont peu évolué hier. Les notations de culture sont stables à 76% de bon/excellent. Ceci montre bien que les températures un peu au-dessus de la normale la semaine dernière n’ont pas eu d’impact négatif sur les plantes (d’après les agriculteurs). La phase critique de la floraison se termine bientôt sans accident donc ce qui est un gage de bon rendement. Les chargements hebdomadaires US ont été conformes aux attentes à 1.3MT. Ouverture attendue en baisse ce matin. Colza :La graine de colza restait stable hier tiraillée entre la progression du soja et les chutes du pétrole et de l’huile de soja. D’un point de vue fondamentale, le pourcentage de soja noté bon à excellent reste stable à 71 % pour les Etats Unis, le coup de chaud de la semaine dernière étant sans conséquence. Les exports inspections ressortaient supérieures aux attentes des opérateurs à 700 Kt (350/550 attendues et 400 KT la semaine dernière). Marché attendu stable ce matin Parité €/$ : 1,9082 Pétrole (NY) : 43.13$/baril Pré-Ouverture Euronext :Marché attendu stable à baissier sur les céréales et baissier sur les oléagineux. | 
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